søndag den 27. november 2011

Mandler i saltbad

I får lige en hurtig og nem opskrift på saltede mandler - de smager såååå godt

Ingrdienser:
200 gram mandler
2 dl. vand
4 tsk. groft salt.

Fremgangsmåde:
Ovnen tændes på 150 grader varmluft
2 dl vand koges - vandet tages af når det koger og de 200 gram mandler puttes i gryden. Tilsæt de 4 tsk. groft salt. Læg låg over og lad mandlerne trække 20 minutter i saltbadet.
Si herefter mandlerne og lad dem dryppe godt af.
Læg mandlerne i et lag på en bageplade med bagepapir og bag mandlerne i ovnen i 20 minutter på 150 grader varmluft.
Mandlerne kan spises både lune og kolde.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar